校企合作办学拓宽发展之路
据了解，中山中专在中山职业教育领域率先开展校企合作办学模式的探索与实践，实现了学生“零距离”上岗。2002年该校与海港饮食集团合作开办餐饮管理专业，有43名学生成为海港集团员工。2003年，中山中专又和古镇国贸酒店合作开设了旅游酒店管理专业，其中45名毕业生已被古镇国贸酒店分配工作。2005年，该校与中山市海外旅游公司合作开办导游专业。目前,全校校企合作办学已培养旅游行业后备管理人才300多人，其中170人走上工作岗位，60多名毕业生担任企业基层或中层管理干部。
专业设置符合社会发展实际
据中山中专校长何锦波介绍，近年来中山中专在对人才市场需求调研的基础上，及时根据人才市场的供给与需求状况对专业进行整合与重组。为确保专业设置合理并适度超前，中山中专专门成立了专业建设指导委员会。在现有的六大类专业中，该校设置了27个专业方向，这20多个专业方向在保持相对稳定的前提下，每年都做出程度不同的调整，将其中的个别专业调、停、并、转，形成了创意专业：工业产品设计，工艺美术设计，室内装饰设计等特色专业：模具制造，软件蓝领，物流管理，动漫设计及旅游类专业；骨干专业：数控技术应用，动漫设计等；常规专业：财会，对外贸易，计算机网络技术，计算机应用，电子技术应用等并存、分层发展的专业结构特色。
多种教学模式逐步形成
在教学模式上，目前中山中专已经形成“工学结合”、“2+1”、境外及国际化合作等多种教学模式。
据介绍，2006年，中山中专与广东益华百货有限公司合作开办商品经营管理专业工学班，59位贫困生获资助得到了就业与学习机会，开创了我市新时期工学结合办学模式的先河。在两年边工作边学习的过程中，该批学生的培训场所、教材、学费、住宿均由益华公司提供，并每人每月发放650－800元的生活补贴，每半年递增一次。益华公司对学生进行上岗与轮岗培训，使学生“在学中干，在干中学”。2006年，中山中专财经专业实行“2+1”办学模式试点，有140多位学生在毕业前一年走进20多家企业顶岗实习，实现了学生与岗位“零距离”接触，现在“2+1”教学模式正在一些常规专业里全面铺开。同年12月中山中专与香港食品委员会、香港城市大学专业进修学院敲定合作办学方案，双方各挑选若干名英语和计算机基础较好的学生在网上进行交流。
此外，近几年来，中山中专还为各行各业提供优质的岗位技能培训服务，承担和参与了我市“百万青年技能培训”、“城乡劳动者就业与再就业培训”、“农村妇女培训”、“注册安全主任培训”以及各工种岗位证书培训、导游服务培训、职称外语培训、农村科技干部培训等一系列培训服务工作，在24个镇区开设了20多个专业200多期技能培训班,培训20000余人次。该校还积极开拓成人学历教育市场，先后与重庆大学、西安交通大学等高校合作开办了城市规划、物业管理、土木工程、会计与计算机应用等本科、专科层次的学历班，现有成人本科学历班13个，大专班28个，中专班35个，注册学员3800余人。