因成本增加，粽子价格普涨，有的品种同比涨幅超过25%
南都制图：张许君
南都讯 见习记者钟会先 记者刘艳玲 端午临近，又闻粽子香。“今年要`吃贵粽子了”，五谷杂粮涨价后，不少市民发出这样的感叹。近日，记者走访多家超市、粽子经销商以及酒楼，提前为市民打探粽子行情。
市民 不打算自己包
“要吃贵粽子了”，近日，家住禅城永新湖景苑的梁伯向记者诉苦，今年物价飞涨，五谷杂粮也跟着涨，明显感到了压力。
梁伯说，每年端午节，他都会买原材料回来，动员全家一起包粽子，吃不完还送亲友。粽子作为各种杂粮的混合体，绿豆等原材料上涨后，粽子也贵了。面对涨价压力，梁伯坦言今年“会少包点”。
桂城王女士也有同感，她表示今年不打算自己包了，去商场买，“自己包成本也贵，还不如省省心。”
超市 涨价0.5-1元
昨天，记者在吉之岛、沃尔玛、好又多等超市看到，各超市均在显眼位置打造了“粽子一条街”。
在东方广场吉之岛，粽子销售区分为礼品盒专区和散装区。礼盒品牌有五芳斋、思念等，价位在几十元到几百元不等。而散装区的粽子，价格大都在20元以下。该店一销售员表示，粽子以广东本地粽为主，受原材料涨价等影响，今年粽子价格比去年贵些，“平均涨了5毛到1块钱。”如350克裹蒸粽，每个4.8元，比去年贵1元，涨幅超过25%。好又多销售员也称，“今年什么都贵，粽子提价属于正常。”
记者留意到，虽然各超市均打出了多种特价粽，但市民购买热情并不高。记者随机采访了几个市民，他们表示先了解粽子价格，等过节那天再买。
酒店 价格与去年持平
为增加端午气氛，酒店也会推出应节食品。今年酒店出售的粽子会否受涨价潮的影响？记者从恒安国际大酒店、金城大酒店等多家酒楼获悉，粽子价格与去年基本持平。
恒安国际大酒店公关部胡小姐表示，该酒店推出一款98元的礼品盒，内装8个粽子，价格实惠，很受市民欢迎。酒店还推出新品种，如健康上蔬粽，以降低成本。
金城大酒店黄主任表示，该酒店共推出8个品种，“价格几乎没有变动”。便宜粽只要7元一个，5个粽子的礼品盒只需78元。“以家庭消费居多，价格相对实惠。”佛山保利洲际酒店还首次推出礼盒装情意粽，只需88元。多家酒店表示，目前粽子销量还不错，“节日临近，销量一天比一天好。”
经销商 零售提价1-2元
梁园旁一家已经营近10年的肇庆裹蒸粽店，店主罗远祥是某肇庆粽的佛山总经销，有20多家酒店和几家小公司在这儿拿货。
记者昨日看到，店内12种粽子，13元至30元不等。据店主介绍，5月中旬粽子涨价，但零售幅度并不大，其中650克七星粽、750克六宝粽和1000克蠔皇粽上调2元，其余9款上调1元。店主说，与调价前相同，酒店仍以8折取货，小公司以8.5折-9折取货。
粽子涨价因绿豆、糯米等原材料上涨，现在绿豆开始降价，那粽子是否会降价呢？店主称，据其与肇庆厂家接触情况来看，应该不会再调价。他做了这么多年粽子生意，虽然今年涨价幅度最大，但目前还没发现销售量和购买热情较往年减少，可能因粽子是节庆食物，多花几块钱一般人也能接受。
- 编辑：人才网 www.job5156.com 龙柏林
- 【佛山地区近期大型招聘会预告】
2010年6月19日（周六）聚匠•中国佛山（首届）大型陶瓷、家具、建材行业暨知名企业、中高级人才专场整合招聘会举办，预计280家珠三角各行业知名企业、优秀企业参会，提供6000多个工作岗位！ - 【佛山地区近期大型招聘会预告】