广州产月饼98.8％合格

    为确保供应广州的月饼的安全，让市民可以放心地食用月饼，近日，广州市质监局对全市148家获得月饼生产许可证的企业生产的月饼进行了全面抽查，共抽查月饼253批次，经检验，实物质量合格250批次，实物质量合格率98.8％。抽查结果显示，广州产的月饼的总体质量状况良好。

　　
    抽检发现，仅有3批次月饼的实物质量检验不合格。不合格项目包括菌落总数、大肠菌群和山梨酸钾。

　　  
    广州市质监局指出，统计实物质量合格率的时候剔除了月饼标志这一检测指标。而广州市质监局在月饼抽检中发现部分月饼的标志标注不合格，存在的问题包括食品添加剂未在“食品添加剂”项下标注、未标注贮存条件、净含量字符高度不够等。据分析，这些标志标注不合格的主要原因是月饼是季节性产品，部分生产企业平时处于停产状态，仅在中秋节前恢复生产，平时忽视产品标志管理，没有及时了解国家法律法规的最新要求，生产前没有及时对现有标签进行修订，从而导致部分月饼标志标注不合格。


  (编辑：人才网 梧桐雨）