《让子弹飞》在开平碉楼拍摄期间，导演教“土匪”（群众演员扮演）在村里如何抢劫。 唐华 摄
《让子弹飞》在开平拍摄期间，周润发与当地群众合影。唐华 摄
文化江门·《让子弹飞》
《让子弹飞》中的江门元素，主要体现在开平自力村、台山端芬梅家大院和台山水步冈宁村等地的取景上。姜文日前携剧组主创人员到广州参加媒体见面会时表示，开平自力村、台山端芬梅家大院和台山水步冈宁圩等地老百姓的轻松和悠闲给他留下了深刻印象，而自己的电影会给广东人民留下更深刻的印象。
《让子弹飞》剧组在江门拍摄期间，得到开平自力村、台山端芬梅家大院和台山水步冈宁村当地群众和有关部门的大力支持。有时候，剧组拍戏会对当地群众的正常生活产生一定影响，附近群众均表示理解。《让子弹飞》剧组在江门拍摄期间，也特别注重对碉楼等文物的保护。
近日，记者采访了三位《让子弹飞》拍摄期间的目击者，他们对剧组有着怎样的回忆和印象呢？
1
开平自力村
姜文看到碉楼不想走了
姜文非常喜欢自力村的碉楼，看到碉楼，他说自己都不想走了。
自力村碉楼群位于开平市塘口镇，是世界文化遗产地之一。该村自然环境优美，水塘、荷塘、稻田、草地散落其间，与众多碉楼、居庐相映成趣，美不胜收。
鸦片战争后，中国人民生活困苦，加上西方国家来华招募劳工，一批批自力村民开始旅居海外。上世纪20年代，因土匪猖獗、洪涝频繁等原因，当地侨胞为保护家乡亲人的生命财产安全，陆续兴建了15座风格各异、造型精美、内涵丰富的碉楼，将中国传统乡村建筑文化与西方建筑文化巧妙地融合在一起，罕有地体现了近代中西文化在中国乡村的交流与融合，成为中国华侨文化的纪念丰碑和独特的世界建筑艺术景观。楼内保存着完整的家具、生活设施、生产用具和日常生活用品，是当时华侨文化与生活的见证，是开平碉楼兴盛时期的杰出代表。
目击者印象
发哥挺随和
唐华（本报记者）：
我是今年1月初赶到自力村的。当天下着雨，直到下午，雨停了，拍摄才正式开始。当天的剧情是：张牧之（姜文饰）带着一群土匪前来抢劫黄四郎（周润发饰）。那些演土匪的群众演员很多，光着膀子，头发剃得很短。
开平是周润发的老家，回到老家拍电影，周润发心情很好，群众演员和村民要求和他合影，他都来者不拒，挺随和的。
拍摄过程中，剧组很注意对文物的保护，一些道具，拍完后很快就拆掉了。
2
端芬梅家大院
让姜文找到了“真实的气息”
梅家大院让姜文找到了“真实的气息”。《让子弹飞》副导演、编剧之一的危笑说：“导演姜文不喜欢搭景。他喜欢用真实的气息来刺激自己，没有那个气息，他就完成得没那么尽兴。”
梅家大院位于台山市端芬镇，真正的名字叫“汀江圩”，建于1932年，是当地梅、丘、曹、江等10余姓海内外乡亲集资兴建的集圩，发起者为时任培根学堂校长的台山人梅健行。开平立园园主谢维立的父亲也曾为此捐过款。1940年1月8日，两架日军飞机空袭汀江圩一带，投放炸弹4枚，炸死4人，伤11人，汀江圩的部分市场也被炸毁，直到抗日战争胜利后才得以“复兴”。
梅家大院呈长方形排列，中间空地作市场之用，四周建店铺，其造型很像汉字的“回”字，形成一个大院落、小方城。梅家大院的店铺都是二三层钢筋水泥结构的骑楼式房屋。这些楼房是根据各自侨居国家的建筑风格建造的，建筑过程中又融入本地传统建筑艺术，形成了中西合璧的建筑风格，如楼房的屋顶是中国传统的硬山顶和砖墙瓦顶，但门面及窗户、阳台等却是希腊式、罗马式、西班牙式、拜占庭式、巴洛克式的建筑风格。
目击者印象
群众争睹大腕风采
谷江民（本报记者）：
我是去年12月份去端芬镇梅家大院的，当时《让子弹飞》正在这里紧张拍摄。很多群众在边上围观，不过不能靠近。我也在围观群众当中。这些围观群众大多来自台山、开平等地。大家来到梅家大院，就是想一睹周润发、姜文、葛优等大腕的风采。
在现场，我看到了周润发、姜文，他们正在演对手戏，经常一个镜头要反复地拍，十分认真。由于离得比较远，我没能听到他们所讲的台词。
在梅家大院的广场上，有很多红土，是专门从云南运过来的，据说姜文很喜欢这种云南红土的颜色。
3
水步冈宁村
姜文在村里转一圈后就看中了
《让子弹飞》剧组在选外景地时，姜文到冈宁村转了一圈，就看中了这里。
台山市水步镇冈宁村内的冈宁圩由两条直街构成，呈“T”形。圩市两边是整齐的两层骑楼，每幢骑楼的灰雕装饰图案各有差异，但窗户都镶嵌了红黄蓝彩色玻璃。冈宁圩的店铺起初大多是茅草搭建的。大约在1928年前后，一间木材店起火，结果整个圩市烧光。1929年开始，华侨陆续在原址上修建起骑楼。冈宁圩骑楼有102间，历经80多年，目前大部分空置，但一直保存完好。
目击者印象
《让子弹飞》
成冈宁人的骄傲
叶先生（冈宁村人）：
从去年夏天开始，《让子弹飞》剧组就开始在冈宁圩布置外景，大约是秋天的时候开始拍摄。《让子弹飞》中，很多故事就是在“鹅城”发生的，而“鹅城”所在地，就是冈宁圩。《让子弹飞》剧组在冈宁圩拍摄的时间比较长，在此期间，我有幸第一次见到了周润发、姜文、葛优等大明星，感到很荣幸。《让子弹飞》到冈宁圩取景，是我们冈宁人的骄傲。
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