发现食品乱放添加剂可举报

    　本报南昌讯 记者骆岩岩报道：5日，记者从江西省食品药品监督管理局获悉，为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，特设立举报投诉电话0791-8158105，群众举报属实将获得奖励。

　　自制食品须公示食品添加剂名称

　　我省自制火锅底料、自制糕点、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位，必须于本月底前，向所在地监管部门备案所使用的食品添加剂名称和用途，并在店堂醒目位置或菜单上公示所使用的食品添加剂名称。对消费者询问食品添加剂使用情况的，餐饮服务单位必须如实告知。

　　监管部门将开展对药品生产企业外租厂房、车间行为的全面排查，如发现生产“瘦肉精”或国家公布的“严禁用于食品和饲料加工”的物质，将立即移交相关部门。

　　餐饮服务单位须作安全承诺

　　在本月底前，我省所有餐饮服务单位必须向广大消费者作出餐饮服务食品安全承诺，保证不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。如有违法行为，餐饮服务单位愿意承担由此带来的法律后果。

　　江西省食品药品监督管理局在网站上设立“严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项工作专栏”，开通严打行动举报投诉电话和电子邮箱。举报投诉电话（传真）：0791-8158105。

     南昌人才网编辑：陈嘉怡

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