长沙市民都听说过湘阴樟树港辣椒，吃过的都念念不忘，但长沙本地也有一种辣椒，目前卖到每斤100元，价格直逼一些海鲜。

　　昨日记者来到了望城县城东城镇聂家坡的一块蔬菜地，一眼望去一片绿油油的辣椒树，比一般青椒树要稍微矮点，每株都开满了白色的小花，花间夹杂着许多青椒。个头小小的、尖尖的，煞是惹人喜爱。“我们的青椒卖到了100元每斤。”辣椒主人姚新明告诉记者，现在青椒已卖到100元每斤。“我们的青椒闻来香气扑鼻，吃的时候柔软可口、滑而不腻，很多人都喜欢吃，其他地方的青椒没有这种口味。”据介绍，这种青椒品种是由当地野生椒筛选改良保存下来的;土壤和水质含有特有的矿物质元素和土壤结构;再加上有特别的育苗和施肥技术，所以别有一番滋味，卖到100元一斤也物有所值了。让人遗憾的是，与东城镇相邻的湘阴樟树港辣椒闻名遐迩，没有一个老长沙不知道的，但东城辣椒却养在深闺人未识。其实，据县志记载，早在康熙年间这种辣椒就已种植。

　　“我们的辣椒是长沙第一批上市的本地辣椒。”姚新明说，一般长沙本地辣椒上市的时间是在5月份，但这种青椒在4月底就可以上市了。这种青椒主要是销往一些大酒店和大餐馆内。青椒的走俏也让居民争相种植，在东城镇聂家坡有20余户的村民加入了种植青椒的行列。

长沙人才网编辑：谭姣

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