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    第九届佛山美食节———岭南天地粤港澳美食嘉年华将于12月2日至11日在佛山禅城区祖庙路兴华商场北侧广场举行。

    据了解，第九届佛山美食节———岭南天地粤港澳美食嘉年华是佛山市举办的一项大型餐饮美食旅游文化活动。今年11月，佛山市通过了中国烹饪协会组织的佛山申报“中华粤菜美食名城”专家组考察评审，“中华粤菜美食名城”称号成佛山旅游餐饮服务业发展的金字招牌。佛山旅游局相关人士表示，在此基础上，佛山举办第九届佛山美食节———岭南天地粤港澳美食嘉年华，就是要通过此活动来推进佛港澳餐饮业界交流，打造佛山新的城市名片。

    第九届佛山美食节从12月2日开始，至11日结束。其中的重头戏为粤港澳美食节，于2011年12月2日-12月11日举办，届时现场将展示中国粤菜名宴、名菜、名点、名小吃，分为佛山展区、广东展区、港澳展区。现场将有名厨烹饪表演及试食。其中，12月3日是香港主题日；12月4日是澳门主题日；12月10日是广州主题日；12月11日是佛山主题日。





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