■新发现

    接受更高的教育有助于保护大脑吗？这个推论似乎听起来有些玄，但哈佛大学研究人员最近在法国进行的一项研究发现，长期与化学品接触的人中，高学历人群和低学历人群的大脑认知能力所受到的影响是不一样的。接受教育程度较低者，在年老之后大脑的认知能力更容易下降。

    认知储备相当于一个缓冲器

    据39健康网报道，哈佛研究人员跟踪调查了法国超过4100名天然气行业以及电力公司的雇员，这些雇员长期接触氯化物溶剂、石油溶剂、含苯芳烃类溶剂以及不含苯的芳烃类溶剂，参与测试的工人中，58%的人未取得高中学历，42%的人取得高中或以上学历。研究发现，在未取得高中学历的人中，有32%的人的大脑认知能力出现某些问题。而在取得高中或以上学历的人群中，只有16%的人认知能力出现同样问题

    从以上的调查结果中得出结论，“高学历让人拥有更多的认知储备。认知储备相当于一个缓冲器，让大脑在即使受到损伤的前提下，仍能正常运作。”领导此项研究的丽莎·伯克曼(L isaB erkm an)指出，“这种现象一个可能的解释是，高等教育会帮助脑细胞建立起结构稠密的联系网络。”

    大脑也是越用越发达

    佛山市第二人民医院预防保健科主任王晓宁在接受记者采访时称，学历越高对大脑的保护能力越强是有可能的，上面的结论虽然还不能从因果关系上论证化学品、学历和大脑之间的关系，但也从侧面论证了民间的说法“越用越好用”。

    王晓宁介绍说，大脑和身体其他器官一样，越用越发达，在学习过程中经常使用也能有效提高IQ，大脑皮层沟回越发达，也有可能对大脑产生保护作用。但是从保健的角度出发，有效的劳逸结合也是保护大脑的一个重要方式。

    一般来说，大脑虽然只占据身体比重的5%左右，但是却要消耗25%的供氧，所以保持新鲜空气是避免大脑疲劳的有效途径。

    护脑

    ●避免持续亢奋，要做到劳逸结合，充分休息。

    ●变换思维方式是让大脑得到保护和休息的途径，例如长期思考一类问题时，可以换一个角度看问题，或者尝试思考其他类型的问题。

    ●多吃一些富含维生素C、E的食物可以有效抗氧化、抗疲劳。

编辑整理：佛山人才网、佛山招聘会、手机客户端

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