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到加拿大学习烹饪
      厨师是旅居海外的华人最主要的谋生职业之一,在异乡扎根的同时,他们把博大精深的中国饮食文化传播到了世界各地,令中国的餐饮文化成为连接中国人民和世界各国人民的纽带和桥梁。现在,许多外国餐馆已经完全是由中国人进行经营、中国厨师掌厨。
  笔者从广州瀚文培训学院获悉,近年来,加拿大推出的一些利好政策,使留学加拿大的学生数量明显增多,而前往加拿大学习技能课程也成为很多落榜生留学海外的新选择。

  为了进一步宏扬中西烹饪饮食文化,为加拿大输送具有综合性技能人才,广州瀚文培训学院与加拿大国立卡纳多学院联合举办的中西烹调管理技能大专学历班,为侨乡学子赴海外学习烹饪,提供了一个全新的途径。

  据介绍,学生通过在广州一年半的学习实践后,可到加拿大国立卡纳多学院进行为期一年更高层次的学习实践。

  在加拿大学习实践过程中,学生还可获得实习费或奖学金,从而减轻学费负担。学生毕业后将获得加拿大卡纳多学院颁发的大专毕业文凭,并将可能成为一名执行厨师、厨房主管、厨师领班、宴会厨师或酒席经理。

  另外,学生毕业后即可获得加拿大政府批准的就业工作签证。对有意向继续留在加拿大发展的学生,还可以向政府申请永久居留。
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