“我能让锦鲤‘游行’。”胡中元有些得意地说，这个衡阳知名的花卉苗木培植高手，现在又迷上了锦鲤和金鱼养殖，规模达到了700多亩，成为名副其实的“鱼司令”。
花卉苗木高手迷上观赏鱼养殖
胡中元养鱼去了？
一些圈内人士了解到胡中元的这一“动向”之后，都感觉非常惊讶。
胡中元在西湖公园办事处主任位置退休后，搞起了花卉苗木培育，因为性格豪爽，喜欢交朋结友，所以圈子依然很大，虽淡出“江湖”多年，但“江湖”依然有他的名字。
圈内人士的惊讶，是因为花卉苗木培育跟养鱼是两个截然不同的领域。
胡中元与观赏鱼养殖结缘，是因为一次无心的闲聊。
今年年初，他与在广州做观赏鱼销售生意的好朋友邹振阳闲聊时，得到了一条信息，广州市是全国观赏鱼的集散地，而锦鲤、金鱼等观赏鱼供不应求，经常缺货。
邹振阳告诉他，衡阳的气候与水质很适合养锦鲤和金鱼，如果能在衡阳找几百亩水塘专门养殖观赏鱼，根本不愁销路。
说者无意，听者有心，邹振阳的话，让胡中元看到了潜在的商机，他和邹振阳商议，两人合作，邹振阳负责销售和养殖技术，他负责找水塘及养鱼。
胡中元随后找到了衡阳一位老家在珠晖区东阳渡的建材市场老总，通过这位老总牵线搭桥，他成功与东阳渡金龙渔场合作，承包了400亩鱼塘。
鱼塘的问题解决后，胡中元与邹振阳陆续投入了300多万元，整理鱼塘、建产卵池、买鱼种……一切进展顺利。
鱼塘里最贵的锦鲤价值10万元
对于看准了的事情，胡中元从不含糊，这一次，他几乎是投入了全部身家。
在金龙鱼场的鱼塘边，有一栋两层楼高的房子，房子条件很简陋，只有一些简单的家具，胡中元和邹振阳就住在里面，每天守在渔场，重新当起了“渔民”，与鱼“朝夕相处”，这一住就是连续数月。
“春天天气潮湿，被褥又冷又湿，夏天白天天气热，没空调，晚上蚊虫叮咬，这些都是困难，但不算什么，我原本就是农民出身，这苦吃得了。”
功夫不负有心人，经过几个月的饲养，他们最初买来的7万条锦鲤母鱼中，有100多条长度超过了1米，这些母鱼成功繁殖出400多万尾鱼苗。
现在，他们饲养的锦鲤苗大的已有十公分左右，有红白花锦鲤、昭和三色、大正三色、白金锦鲤、黄金锦鲤等十多个品种，最贵的锦鲤，价值超过10万元一条。
胡中元告诉记者，优良品种的锦鲤之所以价格昂贵，在于“物以稀为贵”，因为锦鲤虽然繁殖能力较强，但遗传基因不稳定，一条优良品种的母鱼，一年虽能产几万尾鱼，但这几万尾鱼中产生的极品，或许只有一条，甚至一条都没有。
金龙鱼场养殖规模稳定之后，胡中元与邹振阳又在茶山坳镇开辟了一个300亩的观赏鱼养殖基地，成为衡阳规模最大的观赏鱼养殖户。
所谓让鱼“游行”，其实就是“条件反射”
采访的最后，胡中元向记者解开了他为什么能够让鱼游行的“谜底”。
“看起来神秘，其实道理很简单，就是‘条件反射’。”胡中元笑着说，“但操作起来并不容易，需要不断坚持训练。”
他告诉记者，每天在固定的时间，固定的地点进行投料，投料之前先拍巴掌，如此进行半个多月后，鱼形成了条件反射，一听到巴掌声，就知道有食物来了，就会整整齐齐游过来吃食，形成了“游行”的场面。
对于未来的打算，胡中元说：“过去养花我在全国搞出了名气，现在养观赏鱼，也要在全国扬名，争取在近两年之内，捧回一个全国大奖。”
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锦鲤：学名Cryprinus carpiod 在生物学上属于鲤科，是风靡世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说， 广东、港澳等地于庭院或阳台养锦鲤成为一种时尚。