我市是广东省畜禽养殖大市，产品不仅满足本地市民需求，还销往珠三角其他地区以及港澳地区。产自江门的白鸽、鹧鸪等，在中山等地有良好的声誉。
记者从市畜牧兽医局了解到，今年第一季度，全市家禽出栏量2381万只，其中肉鸡出栏量1731万只，分别比去年同期下降28%和29%。目前我市家禽销售量及价格直线下跌，“三黄鸡”价格已跌至10元/公斤，“快大鸡”4元/公斤也乏人问津，鸡苗跌至0.4至0.5元/只，较去年同期跌幅均超过50%。
禽类养殖最多的开平市，第一季度家禽出栏量830万只，其中肉鸡出栏量692万只，同比分别下降40%和41%，近日家禽出栏量更是跌到历史最低水平，从原来的每天出栏15万只跌至日前的几千至1万只左右；台山市第一季度家禽出栏量453万只，同比下降25%；鹤山市家禽上市前检疫量也从每天4万只跌至2.9万只；蓬江区潮连白鸽5天前还供不应求，现在则是乏人问津。
市农业局总畜牧兽医师龚荣茂表示，H7N9是一种甲型病毒流感，世界卫生组织也称未有证据证实在人与人之间传播和感染。目前，我市动物疫情监控并未发现H7N9流感疫情在鸡、白鸽等禽类中发生。
“人们对家禽没必要恐慌。”龚荣茂还介绍说，目前我市农业部门已加强对死畜禽的巡查和疫病的检测监控，并通过养禽协会加强与养殖户的沟通和引导。同时，建议政府启动应急储备机制，集中屠宰健康家禽，收储冻肉，以缓解目前的“卖难”状况。
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台山批发商有意到开平买鸡
江门日报讯 （见习记者/何传贵） “请告诉我那家养殖公司的联系方式，我们要买他们的鸡。”看到昨天本报A02版报道的开平市合民养殖发展有限公司连续4天没卖出一只鸡的情况后，台山批发商张先生打电话给记者，表达了要去该公司买鸡的意向。
昨天下午，张先生告诉记者，他每天都会看《江门日报》，“今天早上看到了你们的报道，我看照片上的鸡很靓，7.2元每斤也不贵，所以就有了去跟那家养殖公司买鸡的打算。”张先生表示，吃鸡没什么好怕，他经常吃都没什么事。张先生表示，他将先和一些批发商朋友商量一下，会尽快到开平市金鸡镇向合民养殖公司买鸡。
记者随后联系到了合民养殖公司副总经理司徒新洛，他告诉记者，该公司每天都会多出逾1.5万只到上市期的鸡，今天一共有10万多只了。连续5天第一次听到有人要去跟他们批发鸡的消息，司徒新洛挺开心：“不管数量多少，总算能卖出去一些了，希望能有更多的人更早来买更多的鸡。”