一、雪茄文化

雪茄最早是印第安人用来治病、驱除妖魔和祭祀神灵的。随着哥伦布发现了新大陆，雪茄这种充满神秘色彩的珍宝也被欧洲人一同发现，雪茄由此迅速成为欧洲王室和贵族趋之若鹜的珍品，从此开始了它的征服世界之旅。

每一口雪茄都含有比香烟高20倍的氨气，5倍的镉和更强的植物刺激感。此外，还有加勒比海温润的海风味道、西班牙雪松木的浓烈气味和若隐若现的浓情朱古力的迷香。当这些香气混合在一起，将雪茄客完全包围的时候，笼罩在撩人烟雾中的雪茄客肯定会像马克·吐温一样感慨：“若在天堂不能抽雪茄，那我才不要去呢。”

二、雪茄吧市场分析

1．市场潜力

太平洋雪茄公司地区营销主管曾说过：“中国市场是身份推动市场。在中国，人们认为手里有雪茄的人看起来有学问，经常旅行而且很富有。抽雪茄的人比吸卷烟的人更有派头。因此抽雪茄被看作是精英的一种装备，一种身份的象征。”

如今中国经济正处于高速增长的活跃期，富人群体和年轻而崇尚生活享受群体的规模越来越大。有人曾将雪茄比喻为“绅士的名片”，抽雪茄已经成了身份的象征和交际的需要。因此，开一家雪茄吧，既满足了上层社会的高雅品味，也满足了人们的猎奇心理。

奢侈消费品的特殊性给雪茄吧提供了一个良好的生存空间。几年前，“古巴雪茄”在广州白天鹅宾馆商场开了分店，他们已经从每年1万支卖到3万支。

此外，在中国，雪茄吧也没有像星巴克、麦当劳那样具有行业垄断巨头，雪茄市场还有很大的开发潜力。现在开一家雪茄吧便可以做雪茄市场的弄潮儿，占据“早起的鸟儿有食吃”的竞争优势。

2．目标客户

·外国人：尤其是欧美国家的人，他们来中国前，已经爱好上了抽雪茄，而且对于抽雪茄的器具也非常讲究。

·企业老板和公司高层：雪茄的主要目标消费者是30—50岁，年收入在100万元以上的成功人士。

·因为交际和工作需要，走进雪茄吧的人：这类人往往是一些商务精英人士，经常会接触到雪茄，并且对此有一定的了解和认识，雪茄吧对于他们来说，不仅是一个享受场所，更是洽谈商务的好地方。

·新新人类：他们大都是年轻人，喜欢接受新鲜事物，具有强烈的猎奇心理，并且具有一定的消费能力。

3．开店设备

·保湿柜、保湿盒：雪茄是一种有生命的东西，需要在一定的温度和湿度条件下，才能保证其品质。雪茄需要保存在相对湿度为70%左右的空间，温度应该控制在20℃左右。

·雪茄剪：一把锋利轻便的雪茄剪刀是雪茄爱好者的必需品，干净利落的茄帽切口，让雪茄客能充分感受抽雪茄的最大乐趣。

·烟灰缸：当雪茄吸剩1/4时，要让它自动熄灭，不要吸到尽头，也不要按熄，这样会被认为是不优雅的行为，所以每只雪茄要配备一只烟灰缸，让雪茄在烟灰缸中熄灭。

·无硫火柴：用蜡烛或汽油打火机点火，会有异味，最好用比手指还长的专用火柴。点燃火柴后，等数秒，然后把雪茄放在火焰上方慢慢转动，均匀点燃。

温馨小贴士：

·保湿器每7～l5天添加1次蒸馏水，切不可加自来水或开水，否则可能会带入细菌使雪茄变质。

·加蒸馏水时应该使用医用注射器或专用水壶缓慢加注，漫出的蒸馏水及时用纸巾吸干。

·勿将保湿盒放在日光下暴晒或火上烘烤，只能自然晾干。

·建议6—12个月保养1次保湿盒。保养时要清空雪茄，取出保湿器，打开盒盖自然阴干，然后用橄榄油在盒外擦拭即可。

4．经营策略

·建议配备1个能容纳100—500只雪茄的大容积柜式雪茄柜，作为长期保存和批量存取雪茄的设备。

·享受雪茄的时候，可能还需要搭配一定的饮品，比如咖啡、红酒、威士忌、白兰地，这些含有一定糖分的饮品，可使雪茄的口感柔润而饱满。

特色店链接：

哈瓦那之家

赛特饭店一层的“哈瓦那之家雪茄俱乐部”是一家号称北京最专业的雪茄俱乐部，这里常常会聚集一批雪茄爱好者。俱乐部内的装饰处处散发着雪茄的气息，这里几乎所有的家具都有着雪茄烟叶般的色彩。

因父辈在古巴工作，自己学西班牙语等原因，雪茄吧的创办者王政与雪茄颇有缘分。他在古巴苦学5年，几乎尝过所有的古巴雪茄，并获得了古巴雪茄公司颁发的“古巴雪茄专家证书”。他觉得国内了解雪茄文化的人不多，所以开了这家俱乐部，希望可以把纯正的古巴雪茄文化带入国内。

俱乐部里的雪茄全部是古巴雪茄，一支雪茄的价格从80元到400元人民币不等。俱乐部还有古巴雪茄侍者和调酒师为雪茄客服务。饮品可以改变雪茄的味道，有人就喜欢抽雪茄前在酒里蘸一下，让酒的味道渗入雪茄中。

如果储存不当会使雪茄的香气和外观都会发生变化，所以俱乐部还为会员提供恒温恒湿的私人烟窖，便于长期储存雪茄。