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牵手农民 共享花香——访云南丽都花卉产业发展有限公司董事长兼总经理朱应雄

 

结识朱应雄,是3月份在浙江萧山举办的第三届中国花卉产业高峰论坛上。作为“2005 年度全国花卉企业十大新闻人物”,朱应雄出席了论坛期间举办的新闻人物颁奖仪式。两大亮点,让他荣登年度十大新闻人物榜首——2005年内,朱应雄所培育的5个月季新品种获得国家林业局新品种保护办公室颁发的新品种权证书,占了云南当年月季新品种注册总量的一半;他精心运作的“公司+基地+农户+市场”的产业发展模式获得了极大的成功。从与他进行的简单交流中了解到:朱应雄1980年毕业于云南玉溪农校,此后在家乡玉溪市通海县农科所从事农作物育种工作,当过通海县种子公司经理,曾经在浙江农业大学种子大专班进修过一年。2000 年,他创办了云南丽都花卉产业发展有限公司(原名云南通海丽都花卉有限公司,以下简称“丽都”),公司注册资本2000万元,种植基地260亩,拥有员工196人,整合农户2061户共2168亩玫瑰切花统一加工销售,实现销售收入5795万元。2005年9月,“丽都玫瑰”获得云南名牌称号,还获得“全国农产品加工业示范企业”、“农产品加工企业创新机构”、“花卉行业重点企业”、“农业产业化经营省级优秀重点龙头企业”等荣誉称号。

今年4月,第八届中国国际花卉园艺展在北京举行,记者与朱应雄再次见面,重拾初次见面的话题,进行了一次深入的交流。

科技创新是根本,“闭环管理”作保障,差异竞争是关键

记者:我曾经到昆明国际花卉拍卖交易中心,现场观看“丽都”月季拍卖实况。 我了解到,“丽都”在拍市上拔得三个头筹:连续三年拍卖平均价第一,成交率第一,成交金额第一。“丽都”在短短的不到6年的时间内就成为业内知名品牌,请问这是怎样实现的?

朱应雄:你的问题也是大家经常问到的,看来大家对“丽都”怎样创品牌怀有浓厚的兴趣。我把它概括为三句话:科技创新是根本,“闭环管理”作保障,差异竞争是关键。

记者:请你解释得更具体些。譬如,“丽都”产量由原平均每亩4万支提高到8万支,可达出口标准的产品比率由原来的50%上升到81%,被云南出入境检验检疫局列为出口免检的一类企业管理,出口检疫进入绿色通道。你能否告诉读者,你是怎样通过科技创新实现这些的?

朱应雄:在企业花卉生产中,首先遇到的是品种权问题。我们在尊重知识产权的前提下,走的是引进、消化、吸收,然后再创新的道路。

我们选种了中国自己流行多年的一些月季老品种,如‘老香槟’、‘黑魔术’、‘红衣主教’等,同时还选种了在市场上流行了20年,已超过保护期,但在中国仍属优良品种的合法品种。这些品种是不需要交品种繁育费的,有利于降低企业的生产成本。

对于保护期内的玫瑰品种,我们采用购买专利的方式进行生产。从2001年到2005年,我们共购买了7个国外新品种,其中法国品种5个,荷兰品种1个,德国品种1个。在这个基础上,我们开发了自己的新品种,去年一共申请并获准了5个自主知识产权品种,它们分别是‘雅苏娜’、‘云熙’、‘米雅’、‘雅美’和‘艾丽’。据我所知,一年同时获准五个新品种保护,到目前为止,我们是惟一的一家。

我们十分重视科技在企业提升产品质量和创造品牌方面的作用。我们公司有自己的新技术研发中心,有与科研机构合作的省科技厅攻关“月季新品种选育与示范项目”的研发。我们主持的省科技攻关项目“云南主要外销花卉月季创品牌综合技术集成研究与应用”,完成了“半基质精准水肥技术规范”、“采收加工包装技术规范”和“病虫综合防治技术规范”等研究成果,并融入到公司ISO9001:2000质量管理体系中加以贯彻落实,同时获得了玉溪科技成果进步一等奖。

记者:在创品牌的过程中,“丽都”提到了“闭环管理”?

朱应雄:是的。我们公司建立了在产品终端市场质量状态反馈机制。譬如,我们在每扎花的包装上标识农户及包装人员编号,当产品到达零售终端时,要求客户即刻拍下照片通过电子邮件传回公司,如有问题,我们就可以定点分析原因,加以改进提高。有了“闭环管理”的保障,我们公司的业务进展很快。公司与日本、澳大利亚、香港等国家和地区的花之都、华泰联、辉记、杰曦等八家公司签署合作协议,稳定拓展国际市场业务,每年出口切花达4000多万支。

记者:科技创新是根本,“闭环管理”作保障,差异竞争是关键。你们是如何实施差异化战略的?

朱应雄:我们主要是充分发挥气候资源优势,按出口导向型思路发展,站稳国内市场,抢占国外高端市场。

这些年,我们紧紧抓住不同区域市场消费偏好,跟踪终端市场信息,向拥有市场流行畅销品种的育种商购买品种专利,合法种植和销售,解决出口障碍,获取最大效益。现在公司已向法国玫昂公司、荷兰莫尔海姆公司、德国柯德斯公司分别购买了15个市场流行的畅销品种的专利权,并与其建立新品种引试种及市场开发战略合作伙伴关系,现引试种品种达39个。

通过“公司+基地+农户+市场”实现产业化经营

记者:“丽都”通过“公司+基地+农户+市场”实现产业化经营,这个模式为什么能够获得成功?

朱应雄:这个模式克服了农户小规模经营的弊端,提高了农户的组织化程度,“公司+基地+农户+市场”形成了一个产业链或产业体系,使得先进的科学技术、先进的经营理念、科学的管理手段惠及个体农户,在一家一户的小生产和千变万化的大市场之间架起了一座桥梁,因此获得了成功。

记者:“公司+基地+农户+市场”是怎样实现的?

朱应雄:我们公司聚焦自己的资源,建立了两个基地和三个中心,形成了自己的产业化支撑体系。两个基地是切花示范培训基地和种苗繁育基地,三个中心是新技术研发中心、加工营销中心和推广服务中心。有了这个产业化支撑体系,我们就可以按照公司的生产技术标准,利用公司生产的种苗和技术,指导农民开展标准化切花生产,在加工中心统一加工农民的产品,利用“丽都”的品牌统一销售农民的产品。

记者:“公司+基地+农户+市场”的产业化经营模式能否获得成功,关键是要处理好农户和公司之间的利益。请问农户与公司是怎样实现互利共赢的?

朱应雄:我们利用自己的新技术研发中心和种苗繁育基地,向花农推荐种植国际市场畅销的新品种,向农户提供优质低价种苗,帮助农民节约了种苗投资,带领花农抢占国外高端市场,避开国内无序低价竞争;我们利用自己的推广服务中心,加强农民技术培训和现场指导,确保农户切花的品质,实现优质高产、低耗高效的目标。

我们还利用自己的加工营销中心,在花农切花采收后由公司统一加工包装和运输,既保证切花品质,又可以依靠规模降低加工销售成本。

前面我已经提到,品牌经营是我们的一大战略,也是我们的一大优势,“丽都”是花卉行业的知名品牌。花农产品统一利用“丽都”品牌销售,获得了明显的附加值。

还有一点也是十分重要的。公司统一设立公开的产品加工销售平台,销售价格全部向农户公开,利益全部对应结算到每一户花农的银行账户,公司只是收取少许加工包装贴牌费用,实际上公司只是帮农户代销售,不是买卖关系,确保了农民的根本利益。

记者:“丽都”以“创品牌、兴产业、富百姓”为自己的经营理念,请问“丽都”在兴产业、富百姓方面已经取得了哪些业绩?

朱应雄:我们去年有个统计数字,“丽都”通过整合2061户花农2168亩切花加工销售,共实现销售收入5795万元,花农同比蔬菜种植共增收1443万元,平均每亩增收6658元,应当说,“丽都”通过农户土地和劳动力资源在花卉产业链上的分工与合作,提高了农民种植花卉产品质量和档次,为当地的农业产业化作出了贡献。

记者:“丽都”今后有些什么样的打算?

朱应雄:过去6年,“丽都”取得了较好的业绩,但是,我们准备忘记过去的成绩,回归“零”的心态,一切从头再来。初步打算是:我们将积极贯彻政府“建立滇中万亩月季切花出口基地”的战略,极积开拓欧盟和北美市场,在种植区新建3个加工中心,把“丽都”建成出口销售上亿元的月季切花加工出口型企业,为全面提升云南花卉产业效益,解决“三农”问题作出贡献。当然,在具体操作层面,我们也有一些更具体的设想,由于正在酝酿之中,所以还不便公开给业内的读者朋友。

 

(文:高立鹏《牵手农民 共享花香——访云南丽都花卉产业发展有限公司董事长兼总经理朱应雄》,《中国花卉园艺》2006年第15期)

 

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