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餐饮/娱乐管理简历范文

个人基本简历 
简历编号: 更新日期:2009-12-25 13:35:39无照片
姓  名: 国  籍:中国
目前住地:广州民  族:汉族
户 籍 地:河北身高体重:177 cm?85 kg
婚姻状况:已婚年  龄:35 岁
培训认证: 人才测评: 
诚信徽章:   
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职?
应聘职位:餐饮/娱乐管理:厨师长、厨师:厨师、
工作年限:10职  称:无职称
求职类型:全职可到职日期:随时
月薪要求:2000--3500希望工作地区:花都 花都 花都
工作经历:
公司名称:广州市花都区新华工业区员工食堂起止年月:2006-02 ~ 2009-03
公司性质:股份制企业所属行业:饮食,旅游业,宾馆
担任职务:大厨兼厨师长 
工作描述:早5:00到市场购回当天所需原材料。10:30准备就绪,到12:00,自己操作50份管理餐.助理制作260份员工餐.下午在18:00出同样份数的菜点,下班前笔记第二天所需原材料,并向相关人员安排好前期准备工作。 
离职原因: 
教育背景
毕业院校:石家庄是第三职业中学
最高学历:中专毕业日期:1989-07-01
所学专业:厨师第二专业: 
培训经历:
起始年月终止年月学校(机构)专 业获得证书证书编号
1987-061989-07石家庄是第三职业技能学校厨师  
语言能力
外  语:其他 一般  
国语水平:精通粤语水平:一般
工作能力及其他专长
 能够操作厨房大小锅,面食,粥粉,等熟食的制作,熟悉厨房各种工具的使用.并可组织工作人员,合理分工,按时按需出品.有效控制成本,少投多产.对花都市场原材料质量及价格较了解.可按照员工所需口味做相应改进.
详细个人自传
 本人参过军,较注重时间观念和团队合作意识。做事认真负责,善于和上下级沟通交流.不耻下问,手脚麻利讲效率.

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