广东服务业走向“无缝隙时代”
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前不久,记者的一位外地朋友到广州出差,入住单位的招待所,记者将一家餐馆的送餐单给他,并告之,早餐、夜宵都可打电话叫他们送来。朋友惊讶地看着我说:“我们那儿送一份45元的比萨都要论距离远近才给送,这三元一份的肠粉、两元一份的粥,也会送?”记者笑道:“不如明天你亲自试试。”第二天见到朋友,在房间里美美享受早餐的他感慨地说:“广州老百姓好比活在天堂,过着皇家贵族的生活。”
对广东人来说,这样的送餐服务早已习以为常。与时间赛跑的广东人,惜时如金,自然需要足不出户就搞掂一日三餐,于是精明的粤商们自然也就顺应了市场需求。后来,送货范围扩大到人们生活的许多细节,送煤气、送报纸、送牛奶等等,哪怕是一瓶酱油,小区里的小商铺也会乐意送货上门。
不仅“本小利薄”的小本经营者有着“不以利小而不为”的经营理念,就连“财大气粗”的商场超市,也看到了其中的市场需求,竭力为消费者提供无微不至的服务。如今,当你步入广东富有现代气息的商场时,迎接你的一定是服务员的满面笑意和亲切问候,服务行业“门难进、脸难看”的通病在这里无处藏身。
下雨了,有专人为你湿淋淋的雨伞穿上外衣;带孩子,设计成各式卡通形象的购物推车可让大人小孩各得其所,孩子坐在其上自得其乐,大人则可安心购物、轻松享受;买衣服,售货员会不厌其烦帮你挑选,哪怕要钉上一个小按扣,她们也不会让你亲自动手,更有些品牌的服装向顾客承诺——穿脏了,我来洗;买家电,商场会将这些庞然大物送到家中,并免费安装调试。有的商场还将这种延伸服务提升了层次,在商场周围的空地里种上草、栽上花,为居民提供一个购物、休闲的舒适环境。
经济界人士指出,这样的延伸服务瞄准了巨大的市场空间,提供了一定的就业岗位,在将家庭劳务社会化的过程中细化了社会分工,形成了专业的服务方式。而这些延伸服务倒底带来了多大的商机虽然谁也说不清,但可以肯定的是,没有这样的延伸服务,一定不会有今天广东第三产业的蓬勃发展。据数字显示,从1978年到2001年,广东省GDP达到10556亿元,实现了超万亿级的突破。而在广东GDP中,第三产业上升最快,从25.7%上升到40.2%,而其中商业、服务业、交通运输邮电业对第三产业的贡献率高达80%。(完)
