餐饮连锁、星级饭店、换业旅行公司……近日，数十家知名企业齐聚快报和江苏省职业介绍中心俩举办的“旅游人才专场”，争夺各路“旅游精英”。但记者却在现场发现：同为旅游企业，旅行社招聘摊位前人头攒动，二三十人排着对应聘；而一些酒店却门庭冷落。


    反差为何如此之大呢？一知名连锁酒店的行政总监告诉记者：“酒店工作比较辛苦，以服务员、迎宾等一线人员为例，每天至少工作10小时，可薪水也就不过千元，这大概是很多人不愿意干这行的主要原因。而一些星级酒店，对应聘者的‘门槛’更高，除了形象旗帜要好、专业技能强以外，还要求有较强的外语水平和市场理念。可是这样优秀的人员往往又不愿意从事酒店餐饮行业。因此，目前酒店从业人员的素质出现了‘下滑’的现象，相当一部分应聘者是些文化程度不高的外来者或是缺乏工作经验的‘生手’，这跟目前酒店的发展极不相称。至于企业真正需要的具有现代酒店市场和服务理念的高素质人才又很难招聘到。”


    相比而言，旅游市场潜力却大得多。业内人士告诉记者，目前江苏省旅游总体规划中已经提出要将旅游业从第三产业变成支柱产品，要将江苏省建成旅游强省。有关部门预测：十五期间，江苏省旅游业将创造直接就业机会10万个，实际从业人员增加5万元，带动间接就业55万人。然而截至去年，全省持有旅游职业资格证书者仅2万人左右，这与实际需求存在相当大的差距。


    同时，旅游公司的高收入及弹性工作制也带动了兼职市场。据参加招聘的某省级旅行社负责人介绍：目前南京的旅行社已从百来家扩展至400余家，除了需求量大的业务人员，导游、前台接待以及部门经理等岗位都存在大量的空缺。可南京的十几所旅游学校培养出的人才却满足不了市场的需求，因此也给很多非旅游行业的人员提供了兼职机会。对于那些翅有国家承认导游证的其他行业的兼职人员，我们均持欢迎态度。（完）