海藻食品加工人员

    职业定位：操作洗菜机、切割机、拌盐机、调味混合机及辅助设备或海藻食品加工专用机组，将海带、裙带菜、紫菜等海产藻类加工成海藻食品的人员。

    工作内容：（1）操作洗菜机，清洗、选取合格的海藻原料；（2）操作切割、烫煮设备，对海藻进行烫煮；（3）操作冷却、脱水设备，将烫煮后的海藻进行冷却脱水；（4）操作拌盐机、调味混合机等设备，按配方进行拌盐或加入调味品调味；（5）对调味后的产品进行杀菌操作，制成合格产品；（6）填写生产记录，维护保养设备。