脂肪酸人员

    职业定位：以天然油脂为原料，采用化学方法制成脂肪酸的人员。

    工作内容：（1）在油脂中加入热水、盐水、磷酸进行预处理，除去油脂中杂质，制成净油脂备用；（2）对净油脂进行高温高压水解，分解成脂肪酸和含甘油液料；（3）对脂肪酸进行真空蒸馏，除杂、提纯；（4）对蒸馏后得到的硬脂酸进行检验、冷却、成型、包装；（5）对蒸馏后得到的油酸加入润湿剂，冷却、结晶，使用离心机分离，制成精制油酸。