调味品品评师

    职业定位：以感觉器官对调味品的色泽、香气、滋味、体态等品质进行综合评价的人员。

    工作内容：（1）进行采样和制样准备；（2）进行品评实验室及品评专用设施、器皿的准备；（3）对调味品样品的体态、色泽、滋味、香气等方面进行质量评定；（4）对品评对象进行打分和文字描述；（5）对品评结果进行综合计算并作出品质等级评定。