我国已有600多万厨师获得职称，年创造餐饮营业额近6000亿元。随着人民生活水平不断提高，我国餐饮业逐步成为一项大产业。厨师地位空前提高，涌现出一大批厨德高尚、厨艺高超的优秀厨师。（完）