在肯德基中国店突破500家之际，杭州肯德基公司总经理黎金福表示：“我们正在寻找成熟的合作者。”一直以“直营”姿态出现的肯德基，此番开价800万寻找加盟者，引起了人们的关注。


    肯德基近年来良好的发展势头和巨大的品牌优势，吸引了众多的投资者。一些开饮食店的经营者说：“每天看到肯德基顾客盈门，争先恐后往那里送钞票，真当令人羡慕！”许多拥有一定资金但一时找不到合适投资项目的人希望能够开一家肯德基的特许加盟店，捧上一个“金饭碗”。据杭州肯德基公司副总经理赵鸿均介绍，每天都有几十个电话打进来询问加盟的情况。


    来询问的投资者最关心的问题是需要多少资金，怎么个合作法，很多人问是不是一定需要800万元资金。对此，杭州肯德基公司总经理黎金福的回答是：800万是一个基数，具体多少要看店铺规模的大小，一般来说不会少于500万。关于怎么合作，他说是采取转让的方式，即肯德基公司把有稳定市场的已经开设成功的餐厅转让给投资者，同时负责对员工的培训和对经营的指导。他觉得这种方式比较稳妥，如果让投资者自己找地方开店，在一块地盘发展太多的加盟店，会导致无序竞争，造成投资风险。


    肯德基为什么要打算发展加盟店呢？据杭州公司的董事长戴宁介绍：全球性的餐饮连锁公司基本上是依靠发展加盟来壮大自己的，这正是现代连锁公司的特色，如果只依靠自己一家家开出来，要做到一两万家的规模简直是不可能的。那么，为什么以前没有听说肯德基在我国发展加盟店呢？他认为这里有一个时机成熟的问题，如果市场、资金、员工素质等条件不成熟，贸然发展会两败俱伤：投资者亏本，肯德基倒了牌子。现在可以说是条件具备了，加上麦当劳已经在进行这方面的工作，出于市场竞争的因素，肯德基也不能落后。（完）