记者日前从杭州商学院了解到，该校2003年的招生目录已经确定，将新增食品质量与安全、劳动与社会保障两个本科专业。


    食品质量与安全专业旨在培养具有食品质量与安全管理、检测、监督和控制的基本理论和技能，能从事食品质量与安全的行政管理进出口食品的监督检验食品生产和流通中的质量安全控制，相关的食品教学和科学研究等工作的高级专业人才。主要专业课程有有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、食品化学、食品毒理学、食品贮藏与加工原理等，毕业后授予工学学士学位。学生毕业后可直接报考本校食品科学、农产品加工及贮藏工程专业硕士研究生。


    劳动与社会保障专业旨在培养既有扎实的管理学、经济学和社会学综合理论基础，又具有良好的从事劳动与社会保障工作的实践型高级专门人才。教学安排不仅注重对学生专业知识的教学，更注重管理知识、技能教学和能力培养。主要课程有管理学、管理心理学、劳动经济学等，毕业后授予管理学学士学位。学生毕业后可去劳动厅（局）、人才市场、企业人力资源管理部等单位就业。（完）