每一个餐饮项目都需要经过专业系统的综合定位，这些定位设计到多方面的学科，但总的来说，在怎样的潜在客户群集中区域，开怎样档次的酒楼，做怎样特色的菜品，采用怎样个性的服务等等，都是要有一定科学依据的。所以，准确定位是餐饮企业保持经营稳定和发展的基础，也是实施整合策划的前提。我们认为，经营好一家餐饮酒楼...

谈到日常的社交问候或商业问候，大部分北美人从很小的时候就学会在与人相见互相问候时应该紧握对方的手，同时还要直视对方。反之，假如握住的是一只软绵绵的“死鱼”似的手，还有一双回避的眼睛，就会感到很不是滋味，同时还会觉得“这人不懂得怎样与人握手”。事实上，当你的父母练习你“紧握和直视”时，很可能另外一些...

一、美容文化古埃及时期，人们为了滋润皮肤和防止日晒，在皮肤上涂抹各种敷剂和油膏。美容在中世纪盛极一时，到了文艺复兴时期，美容艺术得到了很大发展。人们不惜花费大量的时间和金钱，涂脂抹粉、擦口红、卷发、染发、用东方进口的麝香抹手和皮肤。19世纪70年代，欧洲出现了近代美容院。现代社会妇女拥有更多、更先进的...

风险的概率分布是指显示各种结果发生概率的函数，是用来描述损失原因所致各种损失发生可能性大小的分布情况。随机变量是取值带有随机性的变量，随机变量的一切可能值的集合，以及它取各可能值的概率或在值域内各部分取值的概率，二者总称为概率分布。概率分布是所有彼此互斥并且总体完备的事件的列举，这些事件由某一随机...

一、钓鱼文化钓鱼是一项高尚的活动，可以丰富我们的业余生活，陶冶身心，有益健康，因此深受世界各国人民的喜爱。钓鱼活动，具有“赏画的绚丽，吟诗的飘逸，弈棋的睿智，览游的旷边”，带给垂钓者精神上的乐趣尽在不言中。在我国，钓鱼已有三千多年的历史。杜甫的《渡江》诗曰：“春江不可渡，二月已风涛。舟楫欹斜疾，鱼...

其一，风险关任何事物都有它的两面性，创业也不例外，机遇和风险是创业者遭遇的一对连体兄弟，绝对没有风险的投资是奢望，那些标榜“零风险创业”以及“我方出资，你方挣钱”的广告不看也罢。创业意味着开拓新的领域，前面的路有许多不可把握的未知数，这就是风险。面对风险，有些人选择了退缩，同时也选择了失败；有些人...

“在过去的20年里，我有幸在乔布斯、盖茨、施密特等世界级企业家身边学习成长，我有幸在PC时代经历苹果和微软，有幸在互联网时代经历谷歌，有幸观到这三家世界一流的公司的成长和成功，我有幸在美国硅谷和中国的中关村崛起时， 在这两个地方做过最有创意的工作。这些职业经验才是我最有价值的资产，我非常希望能够把这...

由于小店的自营比率较高，商品基本需要自己采购。如果能以低廉的价格购进质量优异的商品，那么，对于小店利润的增加，势必会有很大的贡献。因此，对于小店而言，采购尤为重要。所以，如何实施整套有计划的采购步骤，是小店经营中不可或缺的一个环节。所有的小店创业者都要有这样的认识：采购中节省的每1元钱都会转化成1元...

一、经典案例霍英东始创“卖楼花”，靠商业信用巧融资本霍英东始创“卖楼花”筹集资金，创下了中国商业融资的第一个经典案例。霍英东原籍广东省番禺县，是香港知名的富商之一。二战结束后，香港人口激增，住房严重不足，加上工商业日渐兴旺，形成对土地和楼宇的庞大需求。霍英东审时度势，认定香港房地产业势必大有发展。...

一、经典案例戴尔专业化协作生产显现巨大融资效果戴尔公司的迅速成长一向为业界所称道，但是人们往往只看到了戴尔表面的直销模式，而忽视了其背后专业化协作生产方式下的“大规模定制”模式，以及高效先进的供应链管理所起的作用，同时带来巨大的融资效果。对戴尔基于“大规模定制”的供应链管理的实施基础、总体模型、基...

进出网吧，很多网民已经习惯了那种一台电脑，一副桌椅的摆设，但同样的场景，在不同的国家却呈现出完全不同的景象。以日本为例，这个网络发达程度超过中国人想象的地方，网吧的奢侈化程度也一样令人咋舌。而让人惊奇的是，在这个IT和通讯行业异常发达的国家，却仍然有很多用户会选择在网吧中上网娱乐，这种非一般的经营手...