据行业测算，北京的餐饮市场每年至少有240亿元的消费需求，一个初来乍到的人经常会为这里餐饮生意的火暴而感慨。身不在其中不知里面的苦乐，有人统计每天有上百家的餐馆开张，也有上百家的餐馆倒闭或转让。在湖北省潜江市开餐馆的陈莉荣2004年到北京旅游时，决定试水北京的餐饮。她叫陈莉荣，是这家酒店的老板。就在她的...

眼见生意就要谈成，客户提出约会，于是地点订在城中有名的高级餐厅。这次不但不可在客户面前失态，更要留下良好印象。马上开始餐桌礼仪特训，为这重要一“餐”做好准备。其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏，而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。中国的饮...

玩网游玩出的商业机会迅游CEO袁旭一直笑称自己算是中国最老的一批网游玩家，从最早的文字MUD天龙八部开始，到风靡全球的魔兽世界，以及iPhone4上面的手机游戏，袁旭都保持着极大的兴趣。在玩网游的过程中，袁旭发现每个网游玩家经常会遇到的一个问题是游戏卡机掉线，但一直以来没有一家专业的公司提出完整的解决方案，有...

恒安集团是一家从福建农村走出的乡镇企业，经过二十多年的发展，已经达到百亿规模，成为在卫生巾、生活用纸、纸尿裤制造方面的领先企业。恒安集团CEO许连捷通过上市和多次管理变革，将一个家族色彩浓厚的企业，改造成了一个具备现代管理制度的健康企业，并一步步走向深海。为了让外界把恒安管起来，在利润非常丰厚的1998...

2010年4月24日，“中欧国际工商学院北京校园落成典礼”隆重举行。上图为东软集团董事长兼CEO刘积仁。刘积仁：尊敬的各位老师，各位同学我十分荣幸能够参加这样的一个中欧学院在北京分院的落成的典礼，同时有这个机会和大家交流一下，中国软件企业在创新和国际化进程的这样一点体会。因为东软可能大家了解的并不太多，所以...

七个颜色的信封，你直觉认为哪个信封里会有10000元？1.红色2.绿色3.紫色4.蓝色5.褐色6.黑色7.白色 分析：1.选红色的朋友是孔雀型这类型的人很爱面子，同时也很好强。对于他们来说，千金可散，面子不可丢，而一旦多了几次这样的撑场面情景，他们就缺钱了。2.选绿色的朋友是白兔型这类型的人内心深处非常善良，而且心很软...

C出击大陆市场 昨天，台湾地区咖啡连锁第一品牌85度C正式登陆上海，在福州路上开出大陆第一家直营门店。此外，按照85度C的计划，本月20日左右其第二家直营门店也将在上海开业。85度C是诞生在台湾地区的一个年轻的咖啡连锁品牌。诞生三年，其市场占有率便赶超在台湾地区打拼8年之久的星巴克，成为台湾地区连锁咖啡领域的老...

某些小店创业者在做好了市场调研、店面装修后，就误以为小店能够完美地发展，自己可以高枕无忧了。然而，他们此时忘记了一个重要的任务：商品陈列。在顾客挑选商品的时候，商品的陈列起了重大的作用，甚至可以说影响了小店的未来发展。简而言之，商品陈列能方便顾客进行各方面的比较，从而获取大量信息。与此同时，商品陈...

联合国教科文组织于1999年4月在首尔举行的第二届国际职业技术教育大会，突出强调要加强创业教育，着重培养学生的创业能力。会议指出，为了适应21世纪新的挑战和变革的需求，教育和培训必须加强培养学生的创业能力。《中共中央、国务院关于深化教育改革，全面推进素质教育的决定》中提到“要大力发展高等职业教育，培养一大批...

没有经验的商人，应在如何做生意这个问题上，认真学习那些成功商人的案例。然后，根据自己的条件进行商业活动，并力图做得更好。提出这一主张的人认为：学做生意或想生意做得好，最可靠和最明智的方法，就是先观察，学习（利用）别的行家们经过实践证明是成功（或失败）的经验。然后，再独立思考和拟订自己的生意方案，刻...

在广州白云新广从路旁，有一个面积逾5万平方米的转运中心，这里，每天的货物吞吐量有1300－1900万吨。在广东德邦物流有限公司董事长崔维星的引领下，我们乘车环绕这个珠三角重要的货物转运枢纽兜了一圈，并聆听了这位憨厚的汉子用朴实的言语道出的创业历程。从会计到物流的跳跃初次见面，这位出生于70年代初的年轻企业家...